「Kappo 3月号」～「うまい」を食べる、贈る 地元の新名物～にて、当店の「しおがまの藻塩 みやぎの香り藻塩」が紹介されました。

しおがまの藻塩 みやぎの香り藻塩

松島湾内の海水とアカモクを使用し、塩釜に伝わる古式製法で炊き上げ天日干しした塩と、東北の魅力ある食材を合わせた特製藻塩。無香料・無着色で、海水・アカモク・果実やハーブ以外は一切使用せず、自然素材だけで仕上げた手作りのお塩。深い香りと味わいは、様々な料理と相性抜群。